”　　俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹

在这场闹剧中，我们也能看到各大平台对于错误舆论进行正向引导、斧正能力的差距。百度联盟就是风行网最重要的合作伙伴之一，双方从2007年开始合作至今。而且，在江湖里刺刀见红的创业学员们，从战鼓隆隆的“沙场”来到温暖的学堂，久违的同窗情谊让这些“战士们”找到了强烈的归属感，“有点像回家那样，同学见了特别亲特别嗨，好几个月没见恨不得抱在一起。　　彼时的风行网刚成立两年，还是烧钱状态。”　　他认

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